年菜到哪裡買最好吃?推薦年菜台北濱江!

2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?

今年解放媽媽的雙手,吃點不一樣的年夜飯吧!

原來年夜飯也可以這樣美味


每到過年大家聚在一起超開心的

但是每次看媽媽都為了準備年菜而忙得焦頭爛額

媽媽平常要上班又要照顧家裡已經夠累了

為什麼到了過年還不能讓她休息一下呢

所以今年我決定年菜用買的,讓媽媽好好休息一下

我仔細比較過了,其實買現成的和自己煮根本差不了多少

幹嘛不讓自己放鬆一下好好享受這個假期

至於要買什麼年菜呢

我昨天在台北濱江網店看到
年貨大街【台北濱江】滷製長達5小時,完全吸收美味精華的豬五花~宋式東坡肉1kg/包

感覺好像很不錯,就決定是它了

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你也在找年菜嗎

參考看看吧




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簡述
:封肉用的是客家菜常用的豬肉,「封」字,是指烹煮時,不掀鍋蓋,將食物密封在容器內,一直煲到爛熟為止。「封」也有豐富、豐盛之意,甚至「敕封」之意,象徵封官高陞的意思。「大封」指的是大塊蹄膀部位,與精心調配秘方一起煮滾之後,轉小火蓋上鍋蓋滷製長達5小時至肉呈現軟爛入味的狀態,完全吸收美味精華的豬五花,皮非常的軟爛、肉鮮嫩,一口含進嘴裡就可以化開的細緻口感,是非常下飯的一道佳餚喔!

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我們在大學吉他社認識,我不記得他吉他彈得怎樣,但他有柔和沙啞的嗓音,會提醒你生命中那些泛黃而脆弱的片段星期日晚上讀到劉振南導演的新聞,恍惚中有種錯覺,以為要先上Line組交換諸如「蠢翻了」、「開敞篷是運動還是把妹」之類的垃圾話,接著會有人po上醫院與病房號碼,約齊隔天探病,分配誰帶鹽酥雞,誰買啤酒,離開學校後,需要的是聚會的理由。

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但這次不是這樣,沒有垃圾話、沒有鹽酥雞,振南便是走了。我們在大學吉他社認識,我不記得他吉他彈得怎樣,但他有柔和沙啞的嗓音,唱《鹿港小鎮》、《心痛的感覺》這類歌曲,會提醒你生命中那些泛黃而脆弱的片段,雖然那年我們才二十歲初頭,哪真懂什麼泛黃與脆弱。畢業後我們仍時有聚會,知道他過得相當「不務正業」,去日本學影像,上北藝大學導演,某回他送每人一張DVD,那是他第一部短片作品《我的拼湊家庭》。我必須承認我是在一段日子後、百般無聊之際才將碟片送進機器,愣愣地看完七十五分鐘,在片尾阿嬤被找到時起了一身雞皮疙瘩(我太太則是哭了,她是阿嬤帶大的孩子)。這是一部家庭悲喜劇,影像和語言本土而寫實,題材沉重,節奏卻很輕快,劇中尖酸刻薄的台詞會讓人泯滅良心地大笑,想想過年時遇到的那些親戚。他的第二部作品《飛呀!卡夫卡》則是某種程度的強迫觀賞,當時一群人在學弟新居喝茶,他默默打開電視播起毛片來。那是個「中年危機」的故事,主角阿達學生時代曾是風雲人物,中年後卻成為「往前一步也卡,往後一步也卡」的「卡夫卡」。某次追尋年少回憶的旅程中,他遇上一群崇拜「傳說中的阿達學長」的學弟妹,他要如何告訴這群小朋友,眼前這位頭禿肚凸的大叔,就是當年的傳奇?由於故事寫實,我們一群剛過三十的男人當場痛哭流涕,互相以昔日社團職稱相稱擁抱,憑弔過往歲月,哀嘆不幸將來。之後幾年我知道他過得並不順利,全心投入電影製作,但為種種原因無法成功,無形間喪失許多機會。然而那時他過的是我嚮往的生活,在台藝大文創園區租了間工作室,晚上九點開工到隔天清晨;我曾在深夜造訪過幾回,與他及他的同事點菸喝酒,談電影,談生活,談眼前空無一人的浮洲公園,談平靜的大漢溪。去年他終於擺脫那纏人的電影企畫,回頭做自己想做的,我推薦他一些本土推理文本,他也陸續投了金馬創投等計畫;今年他的《藥效24小時》大受好評,入圍金鐘,又接拍公視的賀歲片。然後,星期天的晚上,便發生這種事。我還未看過《藥效》,但從評論可知,約是他一貫風格,本土寫實,哈哈大笑後有哀傷的餘味,或是哀傷之後有哈哈大笑的餘味。他的離開似乎也是這般,只是劇本寫得差了。星期天看到新聞後,我在硬碟中找到我們惟一一次共同表演的錄音,那是他自己寫的詞曲。我望著窗外變色的樹葉,將陳舊的錄音檔反覆播了十幾次,抬起頭對我太太說:「想不到我當年吉他的solo還滿有感情的。」〈漸漸〉詞、曲/劉振南我走的很輕鬆,臉上卻找不到一絲笑容,好像是自己愛得不夠灑脫,讓你變得沉默;我會學會接受,只是避免夜晚獨自難過,也許是留戀你的溫柔依舊,曾經那麼失落;畢竟我學習了很久,習慣寂寞,讓你懂得我,很多話都沒有說,希望明天不會再相逢,漸漸地可以一個人生活,明知道還是脆弱,自私地將回憶收留,不讓誰看透;漸漸地可以不為你放縱,漸漸地找回快樂,如果你願意伸出手,我也願緊握。(中國時報)

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(中央社記者江明晏台北 9日電)台積電董事長張忠謀婉拒總統府資政後,巨大發言體系今天也證實,劉金標已婉謝出任資政。投顧大老認為,此舉都是在「降低風險」,畢竟兩家企業在對岸投資都不小。 台積電董事長張忠謀婉拒擔任總統府資政後,媒體焦點轉向政府今年公布的總統府資政名單中另一位企業界大老劉金標。 巨大發言體系今天表示,董事長劉金標在11月28日已經去函總統府,婉謝擔任總統府資政職務。 在海霸王事件後,外界認為,企業界可能會被迫與政府切割。 華南投顧儲董事長祥生認為,張忠謀和劉金標的聲望都已經夠高了,為避免企業未來會產生「困擾」,當然選擇避開;如果接任這個位置不會有光環,卻反而讓對岸因此不願意有生意來往,當然要避免被貼標籤的風險。 元富投顧總經理劉坤錫表示,在企業經營的角度來看,台積電和巨大在對岸的布局都很龐大,若對岸態度改變,恐怕對企業的衝擊會很大;在目前的氛圍下,企業界高層恐怕只能做出這樣的決定。1051209

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